O preço do boi gordo registrou alta de 0,63% na principais praças pecuárias de São Paulo nesta quarta-feira (8/1), cotado a R$ 322 a arroba a prazo negociada em Barretos e Araçatuba, segundo levantamento da Scot Consultoria.
Trata-se da primeira valorização após quatro dias de estabilidade. O mercado vinha travado desde o final de dezembro, refletindo o pouco volume de negociações com parte dos frigoríficos com operações suspensas devido às festas de final de ano.
Do lado da oferta, os pecuaristas resistem a vender os animais nos preços atuais apostando em novas altas em 2025, ano em que o setor deve passar por uma virada de ciclo, segundo analistas.
