Cepea, 11/02/2025 – Levantamento da Equipe de Hortifrúti do Cepea mostra que chuvas em Guarapuava (PR) e nas praças mineiras no início da semana passada dificultaram a colheita da batata. Diante disso, a oferta de tubérculo no campo diminuiu, o que resultou em aumento nos preços na maior parte dos atacados. De 3 a 7 de fevereiro, o preço médio da batata tipo ágata especial foi de R$ 58,16/saca de 25 kg no atacado de São Paulo (SP), elevação de 6,04% em relação à da semana anterior
Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada – CEPEA-Esalq/USP
