Cepea, 07/04/2025 – Produtores continuaram pouco interessados na comercialização de mandioca ao longo da última semana. Segundo pesquisadores do Cepea, pesam sobre a decisão a baixa rentabilidade, afetada pelos atuais patamares de preços, a priorização de outras atividades e o clima seco como limitante para o avanço dos trabalhos de campo em parte das áreas. A demanda industrial, por sua vez, esteve aquecida, com compradores dispostos a pagar mais pela matéria-prima
Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada – CEPEA-Esalq/USP
