Mato Grosso, reconhecido como um gigante do agronegócio no Brasil e no mundo, marcou presença na Brazil Superfoods Summit 2025, realizada em Brasília nesta segunda-feira (7). O secretário de Estado de Desenvolvimento Econômico, César Miranda, representou o governo estadual no painel dedicado ao feijão-carioca brasileiro, ao lado de líderes do setor e um renomado economista indiano.
Em sua participação, o secretário Miranda sublinhou o papel crucial de Mato Grosso na produção de “pulses” como o gergelim e o tradicional feijão-carioca, reforçando a importância estratégica do estado para a segurança alimentar em escala global. Ele destacou o expressivo avanço na produção de gergelim, com mais de 200 mil hectares cultivados, um salto notável em relação aos 90 mil hectares de anos anteriores. Esse crescimento é impulsionado pela abertura do mercado chinês e pelos investimentos em irrigação, pesquisa e qualificação da cadeia produtiva.
Miranda também ressaltou o vasto potencial de expansão agrícola sustentável em Mato Grosso, mencionando os cerca de 10 milhões de hectares de pastagens que podem ser convertidos para a agricultura com o uso de tecnologia e irrigação. Ele citou a Lei nº 12.717/2024 como um importante incentivo à agricultura irrigada no estado, que atualmente conta com 220 mil hectares irrigados.
O secretário enfatizou a estratégia de rotação de culturas adotada pelos produtores mato-grossenses, que plantam soja, milho e, em uma terceira safra, incluem pulses como gergelim e feijão-carioca. Essa prática, segundo ele, contribui para a fertilidade do solo e gera benefícios ambientais e econômicos.
A política estadual de incentivo à diversificação e exportação é fortalecida por incentivos fiscais, pelo Programa de Desenvolvimento Rural (Proder) e pela atuação da Câmara Técnica de Feijão, Pulses e Grãos. A presença do economista indiano no painel sinalizou o crescente interesse da Índia em estabelecer parcerias com Mato Grosso, dado o aumento projetado no consumo de pulses naquele país, impulsionado por sua população majoritariamente vegetariana.
Miranda revelou que Mato Grosso está de olho nesse mercado promissor, com foco em rastreabilidade, qualidade e sustentabilidade. Ele mencionou a participação inédita do estado na CIIE, a maior feira de importação da Ásia, e a preparação para levar os pulses mato-grossenses à SIAL na China.
O secretário também lembrou que 60% do território de Mato Grosso é preservado, um fator que reforça a imagem do estado como um fornecedor global de alimentos produzidos de forma sustentável. Ele concluiu destacando o espírito empreendedor do produtor mato-grossense e o papel do governo estadual em criar condições para que a produção local seja competitiva no mercado internacional.
A Brazil Superfoods Summit é uma iniciativa do Ibrafe que visa conectar produtores, exportadores e especialistas em superalimentos do Brasil com os principais mercados consumidores do mundo.
