O agronegócio de Mato Grosso celebra um início de ano promissor no setor de carnes. As vendas para o mercado externo de carne bovina, suína e de aves registraram um expressivo avanço no primeiro trimestre de 2025, tanto na quantidade comercializada quanto no valor gerado.
Os dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex/MDIC), analisados pela Secretaria de Desenvolvimento Econômico do Estado (Sedec), apontam para um aumento de 8,58% no volume total de carne exportada, alcançando 170,7 mil toneladas, superando o desempenho do mesmo período em 2024.
O faturamento acompanhou essa tendência positiva, com um salto de 19,3%, atingindo a marca de US$ 721,7 milhões. A robustez do setor se sustenta na forte demanda de mercados como China, Estados Unidos, Chile e Rússia.
A carne bovina continua sendo o carro-chefe das exportações mato-grossenses, respondendo pela maior fatia tanto em volume (137 mil toneladas) quanto em receita (US$ 654,7 milhões). Esse desempenho consolida Mato Grosso como o segundo maior exportador de carne bovina do Brasil, demonstrando a competitividade e a qualidade do produto estadual no cenário internacional.
O setor suinícola também apresentou resultados notáveis, com um incremento de 32% no volume exportado, totalizando 7,8 mil toneladas e gerando US$ 17,9 milhões em receita. A China se destaca como o principal comprador da carne suína produzida em Mato Grosso, evidenciando a importância do mercado asiático para o setor.
No segmento de aves, Mato Grosso ampliou suas vendas para o exterior em 10,9% em volume, atingindo 25,2 mil toneladas, o que resultou em uma receita de US$ 49 milhões. Mercados como a Arábia Saudita e a China se mostram cruciais para o escoamento da produção avícola mato-grossense.
Para o Sindifrigo-MT, o consistente crescimento das exportações reflete a maturidade e a eficiência da cadeia produtiva da carne no estado. A diversificação dos destinos das exportações é apontada como um fator estratégico que contribui para a estabilidade e o otimismo do setor.
A modernização das práticas de produção, os investimentos em sanidade animal e aprimoramentos logísticos são elementos que posicionam a carne de Mato Grosso em um patamar de competitividade global. A Abiec reforça que a maior parte da produção nacional atende ao mercado interno, garantindo o abastecimento e gerando divisas importantes para o país através das exportações de cortes específicos.
