Cepea, 14/04/2025 – Na última semana, os preços da mandioca subiram na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea. Segundo o Centro de Pesquisas, com menor interesse pela comercialização por conta da rentabilidade, ou ainda priorizando outras atividades – entre elas o preparo de solo –, produtores ofertaram volumes abaixo das expectativas de compradores, que estão com demanda mais fortalecida. Entre 7 e 11 de abril, a média nominal a prazo para a tonelada de mandioca posta fecularia foi de R$ 557,80 (R$ 0,9701/grama de amido), aumento de 0,5% sobre a do período anterior. Diante da oferta limitada de matéria-prima, colaboradores consultados pelos Cepea afirmam já haver casos de empresas se abastecendo em áreas mais distantes, o que se reflete nas médias regionais/estaduais. Fonte: Cepea (www.cepea.esalq.usp.br)
Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada – CEPEA-Esalq/USP
