LONDRES, 2 de maio (Reuters) – Os preços globais das commodities alimentares aumentaram em abril, impulsionados pelos preços mais altos de cereais, carnes e laticínios, que superaram as quedas no açúcar e nos óleos vegetais, informou a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) na sexta-feira.
Índice de Preços de Alimentos da FAO, que acompanha as variações mensais em uma cesta de produtos alimentícios comercializados internacionalmente, teve média de 128,3 pontos em abril, alta de 1% em relação à estimativa de março de 127,1 pontos.
A leitura de abril também foi 7,6% maior que a do mesmo mês do ano passado, mas 19,9% abaixo do pico de março de 2022, atingido após a invasão em larga escala da Ucrânia pela Rússia.
Para os cereais, o índice de preços da FAO subiu 1,2% em relação a março, à medida que os preços do trigo subiram devido às exportações mais restritas da Rússia, o arroz subiu devido à demanda mais forte e os estoques de milho diminuíram nos Estados Unidos.
“As flutuações cambiais influenciaram os movimentos de preços nos mercados mundiais, enquanto os ajustes da política tarifária aumentaram a incerteza do mercado”, acrescentou a FAO.
Apesar do aumento em abril, o índice de preços dos cereais ficou 0,5% abaixo do nível do ano anterior.
Também impulsionando a alta dos preços dos alimentos, o índice de preços da carne da FAO subiu 3,2% no mês passado, liderado pelos preços da carne suína e pela firme demanda de importação de carne bovina.
O índice de preços dos laticínios subiu 2,4% em abril e saltou 22,9% em relação ao ano anterior, já que os preços da manteiga atingiram níveis recordes devido à queda nos estoques na Europa.
Em contraste, o índice de preços de vegetais da FAO caiu 2,3% no mês passado devido a uma queda acentuada nos preços do óleo de palma, enquanto o índice de preços do açúcar caiu 3,5% devido a temores sobre a incerteza das perspectivas econômicas globais.
Em um relatório separado sobre cereais, a FAO manteve sua previsão para a produção mundial de trigo em 2025 inalterada em 795 milhões de toneladas métricas, igual aos níveis de 2024.
A agência reduziu ligeiramente sua estimativa para a produção global de cereais em 2024, de 2,849 bilhões de toneladas para 2,848 bilhões.