AÇÚCAR/CEPEA: Preços encerram julho estáveis; média mensal cai 6%

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Cepea, 05/08/2025 – Levantamentos do Cepea mostram que os preços do açúcar cristal no mercado spot paulista encerraram julho praticamente estáveis; a média mensal, porém, caiu. De 28 de julho a 1º de agosto, o Indicador CEPEA/ESALQ (Icumsa de 130 a 180) foi de R$ 120,39/saca de 50 kg, ligeira alta de 0,07% em relação à semana anterior. Em julho, o Indicador teve média de R$ 118,49/sc, queda de 6,29% sobre a de junho

Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada – CEPEA-Esalq/USP

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