A cidade de Nossa Senhora do Livramento recebe, neste sábado (07.11), o Circuito Gastronômico do Pantanal. A programação começa às 18 horas, na Praça de Eventos Fernando de Barros, região central do município. A ação é resultado da parceria do Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas do Estado de Mato Grosso (Sebrae/MT) e a Prefeitura Municipal. A entrada é gratuita e a programação voltada para toda a família.
Dez empreendedores locais vão comercializar várias opções de cardápios, como pratos à base de peixe, massas, queijos artesanais, hambúrgueres e doces gourmet. Além das atrações gastronômicas, os visitantes poderão também curtir as apresentações culturais e musicais.
Segundo o analista do Sebrae/MT e gestor do evento, Paulo Lourenço, cada empreendedor recebeu consultoria com um chef de cozinha para aprimorar a receita que será comercializada durante a feira. “O propósito deste Circuito Gastronômico é promover a capacitação dos empreendedores, bem como garantir uma programação especial para a população. Já realizamos este evento aqui na cidade e foi sucesso absoluto entre os empresários e os visitantes”, enfatizou.
Além das consultorias do chef de cozinha, os empreendedores receberam também consultoria de boas práticas a manejo de alimentos. Entre os empresários que irão participar do Circuito estão: Edna Massas, Sítio Dois Corações, Quinta da Cartucheira, Queijaria Berta, Marcelle Doces Finos, Adib Peixaria, Bolos da May, Douglas Hambúrguer, Doces Santa Luzia e Thay Pães Caseiros.
O Circuito Gastronômico do Pantanal já percorreu outros municípios e chega a Poconé na próxima semana.
