Cepea, 05/06/2025 – Os preços médios do suíno vivo em maio superaram os do mês anterior, apontam levantamentos do Cepea. Segundo o Centro de Pesquisas, as cotações do animal estiveram firmes nas três primeiras semanas de maio na maior parte das regiões acompanhadas, sustentadas pelo tradicional aquecimento na demanda no período (em maio, reforçado pelo Dia das Mães). No encerramento do mês, porém, a procura mais fraca e o cenário especulativo em razão da gripe aviária pressionaram os valores, conforme explicam pesquisadores do Cepea
Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada – CEPEA-Esalq/USP
