Cepea, 26/06/2025 – A carne suína vem perdendo competitividade frente à de frango em junho, apontam levantamentos do Cepea. Segundo o Centro de Pesquisas, isso se deve às desvalorizações mais intensas da proteína avícola em relação à suinícola, no comparativo com o mês anterior. Apesar da recente reação nos preços da carcaça especial suína no atacado da Grande São Paulo, as quedas verificadas da segunda quinzena de maio até a primeira semana de junho impediram o avanço da média parcial deste mês
Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada – CEPEA-Esalq/USP
