Do carrinho de chocolates em Tangará da Serra ao mercado internacional

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Há histórias que começam de forma simples, mas têm força para atravessar fronteiras. A da empreendedora Audiley  F. Sancoré, fundadora da Chocoey Chocolates Artesanais, é uma delas.

Muito antes de abrir uma empresa, Audiley já conhecia o significado da responsabilidade. Filha de trabalhadores rurais, começou a trabalhar aos 14 anos para ajudar no sustento da família. Foi babá, balconista e exerceu outras atividades até descobrir que o chocolate mudaria a sua vida.

A oportunidade surgiu de forma inesperada. Ao levar alguns doces de presente para um programa de televisão em Tangará da Serra, recebeu as primeiras encomendas. O que começou um gesto de gentileza tornou-se um negócio. Mesmo sem formação na área, mas com muita disposição para aprender, buscou conhecimento, investiu no que estava ao seu alcance e, ao lado do marido, construiu um carrinho de inox para vender chocolates pelas ruas da cidade.

Segundo ela, a certeza de que poderia transformar o chocolate em negócio surgiu com a reciprocidade das vendas na rua. “Percebi que as pessoas valorizavam o meu trabalho e entendi que o chocolate poderia se tornar um propósito de vida”.

A formalização da empresa, em 2011, marcou também o início da parceria com o Sebrae/MT (Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas do Estado de Mato Grosso) que acompanha a empreendedora até hoje. Audiley explica que foi nesse período que encontrou orientação para transformar um sonho em um negócio estruturado. “O Sebrae Mato Grosso esteve presente desde o início da formalização da minha empresa. Foi uma parceria construída com confiança, aprendizado e apoio constante. Eles me ajudaram a enxergar a Chocoey como um negócio com potencial de crescimento”, afirma.

Reconhecimento de uma trajetória construída com dedicação. Audiley F. Sancoré recebeu o Prêmio Sebrae Mulher de Negócios, em 2012, e, em 2026, a Chocoey foi reconhecida como Empresa Destaque no programa ALI Produtividade, consolidando sua evolução como empreendedora e gestora.

Ao longo dos anos, a empresária participou de programas como Empretec, ALI Produtividade, Inova Pantanal, Sebrae Delas, PEIEX, Sebraetec, além de consultorias, capacitações e rodadas de negócios. Essas iniciativas fortaleceram a gestão, aprimoraram processos, estimularam o desenvolvimento de novos produtos e ampliaram a visão estratégica da empresa.

Os resultados também vieram em forma de reconhecimento. Em 2012, Audiley conquistou o primeiro lugar no Prêmio Sebrae Mulher de Negócios. Neste ano, a Chocoey foi destaque no programa ALI Produtividade, reforçando o compromisso da empresa com a inovação e a melhoria contínua.

De Mato Grosso para o mundo

A empresária ressalta que se no início o objetivo era garantir o sustento da família, hoje a meta é conquistar o mercado internacional.

Recentemente, a Chocoey participou de uma rodada internacional de negócios promovida pelo Programa de Qualificação para Exportação (PEIEX), apresentando seus produtos a compradores do Chile, Argentina, Bolívia e Canadá. A experiência marcou uma nova etapa na história da empresa. “Nunca imaginei que um dia estaria apresentando nossos chocolates para compradores internacionais. Foi emocionante perceber o interesse de outros países pelos sabores que produzimos aqui em Mato Grosso”, conta.

Para alcançar esse novo mercado, a empresa adequou embalagens, estruturou a formação de preços para exportação, reposicionou a marca e fortaleceu sua estratégia comercial.

Conforme Audiley, um dos principais diferenciais da Chocoey é a valorização dos ingredientes regionais, especialmente o cumbaru, fruto típico do Cerrado e do Pantanal. Integrado às receitas da marca, despertou o interesse de compradores estrangeiros. “Nossos sabores, nossa cultura e nossos ingredientes têm valor e podem conquistar consumidores do mundo inteiro”, destaca.

Crescimento com propósito

Enquanto finaliza a construção da nova fábrica e do showroom, a empresária se prepara para ampliar a equipe, aumentar a capacidade de produção e atender novos mercados. Atualmente, a Chocoey conta com nove colaboradores nos períodos de maior demanda e recentemente recebeu novos equipamentos para ampliar a produção artesanal.

Apesar da exportação Audiley garante que a essência da marca permanece a mesma. “Quero ver a Chocoey crescendo cada vez mais, sem perder o carinho com que fazemos cada produto. Mais do que vender chocolates, quero continuar levando a identidade do nosso Mato Grosso e mostrando que é possível empreender com propósito, qualidade e amor”, afirma.

A trajetória de Audiley mostra que o empreendedorismo vai além dos resultados financeiros. É construída com coragem, capacitação e persistência. Também demonstra como o acesso ao conhecimento e o acompanhamento técnico do Sebrae/MT podem transformar pequenos negócios em empresas preparadas para conquistar novos mercados, sem perder suas raízes.


ASN Mato Grosso – Agência Sebrae de Notícias

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